ВипічкаПоживна цінність73
Кукурудзяний хліб на кефірі
Солодкуватий золотистий хліб без дріжджів.
45 хв(активно 15 хв)Легко8 порц.240 ккал
ВегетаріанськеБез свининиБез алкоголю
Потрібно:Духовка
Містить:ГлютенМолочнеЯйця
КХ
АвторКухня Хрумко
Інгредієнти
8 порц.
- Борошно кукурудзяне200 г
- Борошно пшеничне100 г
- Кефір300 мл
- Яйця курячі2 шт
- Масло вершкове60 г
- Сода харчова1 ч. л.
- Цукор15 г
Харчова цінність
на 1 порцію- Калорії
- 240ккал
- Білки
- 6 г10%
- Жири
- 9,7 г38%
- Вуглеводи
- 30,2 г52%
Клітковина: 2,2 г · Уся страва: 1923 ккал, 800 г
73зі 100
Hrumko Nutrition ScoreДобрий баланс
- Баланс БЖВ30 / 30
- Білок8 / 20
- Клітковина16 / 25
- Легкість страви9 / 15
- Розмір порції10 / 10
Оцінка враховує баланс білків, жирів і вуглеводів, вміст білка та клітковини, калорійність на 100 г страви (240 ккал) і розмір порції.
Орієнтовно, за сирими інгредієнтами; необов'язкові та «за смаком» не враховано.
Приготування
Змішайте обидва види борошна, соду й цукор.
Окремо змішайте кефір, яйця й розтоплене масло.
З'єднайте й вилийте у форму. Випікайте при 190 °C 25–30 хвилин.
