Шоколадний брауні

Шоколадний брауні

Вологий шоколадний пиріг з тріснутою скоринкою.

45 хв(активно 15 хв)Легко12 порц.308 ккал
ВегетаріанськеБез свининиБез алкоголю
Потрібно:Духовка
Містить:ГлютенМолочнеЯйця
КХ
АвторКухня Хрумко

Інгредієнти

12 порц.
  • Шоколад чорний200 г
  • Масло вершкове150 г
  • Цукор200 г
  • Яйця курячі3 шт
  • Борошно пшеничне100 г
  • Какао-порошок30 г

Харчова цінність

на 1 порцію
Калорії
308ккал
Білки
4,1 г5%
Жири
18 г53%
Вуглеводи
31,5 г41%

Клітковина: 2,6 г · Уся страва: 3698 ккал, 845 г

Hrumko Nutrition ScoreПомірно корисно
  • Баланс БЖВ25 / 30
  • Білок4 / 20
  • Клітковина15 / 25
  • Легкість страви0 / 15
  • Розмір порції10 / 10

Оцінка враховує баланс білків, жирів і вуглеводів, вміст білка та клітковини, калорійність на 100 г страви (438 ккал) і розмір порції.

Орієнтовно, за сирими інгредієнтами; необов'язкові та «за смаком» не враховано.

Приготування

  1. Розтопіть шоколад з маслом на водяній бані.

  2. Збийте яйця з цукром, влийте шоколадну масу.

  3. Вмішайте борошно з какао й вилийте у форму.

  4. Випікайте при 180 °C 22–25 хвилин — середина має залишитися вологою.