ЗаготовкиПоживна цінність35
Полуничне варення
Густе ароматне варення з цілими ягодами.
1 год 30 хв(активно 30 хв)Легко10 порц.447 ккал
ВегетаріанськеВеганськеПіснеБез глютенуБез молочногоБез свининиБез алкоголю
КХ
АвторКухня Хрумко
Потрібна підготовка заздалегідь
- Інше · за 8 год: Засипте ягоди цукром, щоб пустили сік
Інгредієнти
10 порц.
- Полуниця1 500 г
- Цукор1 000 г
- Лимонний сік2 ст. л.
Харчова цінність
на 1 порцію- Калорії
- 447ккал
- Білки
- 1,1 г1%
- Жири
- 0,5 г1%
- Вуглеводи
- 108,6 г98%
Клітковина: 3 г · Уся страва: 4467 ккал, 2,5 кг
35зі 100
Hrumko Nutrition ScoreСмаколик на свято
- Баланс БЖВ0 / 30
- Білок1 / 20
- Клітковина12 / 25
- Легкість страви12 / 15
- Розмір порції10 / 10
Оцінка враховує баланс білків, жирів і вуглеводів, вміст білка та клітковини, калорійність на 100 г страви (176 ккал) і розмір порції.
Орієнтовно, за сирими інгредієнтами; необов'язкові та «за смаком» не враховано.
Приготування
Доведіть ягоди з соком до кипіння, обережно помішуючи.
Варіть 5 хвилин, знімаючи піну, і дайте охолонути. Повторіть тричі.
Додайте лимонний сік і розлийте в стерилізовані банки.
