ЗаготовкиПоживна цінність38
В'ялені помідори в олії
Концентрований смак томатів з часником і орегано.
5 год(активно 20 хв)Середньо6 порц.311 ккал
ВегетаріанськеВеганськеПіснеБез глютенуБез молочногоБез свининиБез алкоголюБез доданого цукру
Потрібно:Духовка
КХ
АвторКухня Хрумко
Інгредієнти
6 порц.
- Помідори черрі1 000 г
- Олія оливкова200 мл
- Часник4 зубчик
- Орегано1 ч. л.
- Сіль морська1 ч. л.
Харчова цінність
на 1 порцію- Калорії
- 311ккал
- Білки
- 1,7 г2%
- Жири
- 31 г91%
- Вуглеводи
- 5,6 г7%
Клітковина: 2,2 г · Уся страва: 1868 ккал, 1,2 кг
38зі 100
Hrumko Nutrition ScoreСмаколик на свято
- Баланс БЖВ0 / 30
- Білок2 / 20
- Клітковина13 / 25
- Легкість страви13 / 15
- Розмір порції10 / 10
Оцінка враховує баланс білків, жирів і вуглеводів, вміст білка та клітковини, калорійність на 100 г страви (154 ккал) і розмір порції.
Орієнтовно, за сирими інгредієнтами; необов'язкові та «за смаком» не враховано.
Приготування
Розріжте черрі навпіл і викладіть зрізом догори на деко з пергаментом.
Посипте сіллю й орегано, в'яльте при 90 °C з прочиненими дверцятами 4–5 годин.
Складіть у банку з часником і залийте олією.
