Ягідний морс

Ягідний морс

Ягідний морс

Кисло-солодкий освіжаючий напій із заморожених ягід. Чудово втамовує спрагу та зберігає максимум вітамінів завдяки додаванню свіжого соку після відварювання.

КХ
АвторКухня Хрумко
Час
40 хв
активно 15 хв
Складність
Легко
Порції
6 порцій
Калорійність
130 ккал
на порцію
Дієти:
ВегетаріанськеВеганськеПіснеБез глютенуБез молочногоБез свининиБез алкоголю

Підготовка заздалегідь

Це варто зробити до того, як стати до плити

  • Розморозити

    за 1 год

    Розморозьте ягоди при кімнатній температурі.

Інгредієнти

6 порц.

Харчова цінність

на 1 порцію
Калорії
130ккал
Білки
0,7 г2%
Жири
0,3 г2%
Вуглеводи
30,3 г96%

Клітковина: 2 г · Уся страва: 777 ккал, 2,6 кг

Hrumko Nutrition ScoreПомірно корисно
  • Баланс БЖВ2 / 30
  • Білок2 / 20
  • Клітковина25 / 25
  • Легкість страви15 / 15
  • Розмір порції4 / 10

Оцінка враховує баланс білків, жирів і вуглеводів, вміст білка та клітковини, калорійність на 100 г страви (30 ккал) і розмір порції.

Приготування

  1. Розімніть розморожені ягоди товкачем та відтисніть сік через марлю або дрібне сито в окрему ємність.

    • Ягоди заморожені400 г
  2. Ягідну макуху перекладіть у каструлю, залийте водою, доведіть до кипіння та варіть на слабкому вогні 5 хв.

    • Вода2 л
    5 хв
  3. Процідіть гарячий відвар через сито, додайте цукор і перемішайте до повного розчинення.

    • Цукор150 г
  4. Влийте у теплий відвар відтиснутий ягідний сік, перемішайте та залиште морс охолонути.

    20 хв