Аджика домашня

Аджика домашня

Аджика домашня

Гострий томатний соус-заготовка з перцем і часником.

КХ
АвторКухня Хрумко
Час
1 год
активно 30 хв
Складність
Середньо
Порції
8 порцій
Калорійність
238 ккал
на порцію
Дієти:
ВегетаріанськеВеганськеПіснеБез глютенуБез молочногоБез свининиБез алкоголю
Потрібно:
М'ясорубка

Інгредієнти

8 порц.

Харчова цінність

на 1 порцію
Калорії
238ккал
Білки
4,7 г8%
Жири
12,5 г49%
Вуглеводи
24,3 г43%

Клітковина: 6,3 г · Уся страва: 1905 ккал, 3,7 кг

Hrumko Nutrition ScoreВідмінно збалансовано
  • Баланс БЖВ29 / 30
  • Білок7 / 20
  • Клітковина25 / 25
  • Легкість страви15 / 15
  • Розмір порції9 / 10

Оцінка враховує баланс білків, жирів і вуглеводів, вміст білка та клітковини, калорійність на 100 г страви (52 ккал) і розмір порції.

Приготування

  1. Прокрутіть помідори, перці й часник через м'ясорубку.

  2. Додайте олію, цукор і сіль, варіть 30 хвилин.

  3. Влийте оцет, прокип'ятіть і закатайте в стерилізовані банки.