СоусиПоживна цінність11
Домашній майонез
Густий майонез за 2 хвилини без консервантів.
10 хвЛегко8 порц.271 ккал
ВегетаріанськеБез глютенуБез молочногоБез свининиБез алкоголюБез доданого цукру
Потрібно:Блендер
Містить:ЯйцяГірчиця
КХ
АвторКухня Хрумко
Інгредієнти
8 порц.
- Яйця курячі, кімнатної температури1 шт
- Олія соняшникова250 мл
- Гірчиця1 ч. л.
- Лимонний сік1 ст. л.
- Сіль1 дрібка
Харчова цінність
на 1 порцію- Калорії
- 271ккал
- Білки
- 0,9 г1%
- Жири
- 29,5 г98%
- Вуглеводи
- 0,2 г0%
Клітковина: 0 г · Уся страва: 2164 ккал, 306 г
11зі 100
Hrumko Nutrition ScoreСмаколик на свято
- Баланс БЖВ0 / 30
- Білок1 / 20
- Клітковина0 / 25
- Легкість страви0 / 15
- Розмір порції10 / 10
Оцінка враховує баланс білків, жирів і вуглеводів, вміст білка та клітковини, калорійність на 100 г страви (707 ккал) і розмір порції.
Орієнтовно, за сирими інгредієнтами; необов'язкові та «за смаком» не враховано.
Приготування
Покладіть у високу склянку яйце, гірчицю, лимонний сік і сіль, влийте олію.
Опустіть занурювальний блендер на дно й увімкніть на максимум.
Повільно піднімайте блендер, поки вся олія не емульгується.