Цацикі

Цацикі

Грецький соус з йогурту й огірка — до м'яса й овочів гриль.

45 хв(активно 15 хв)Легко6 порц.77 ккал
ВегетаріанськеБез глютенуБез свининиБез алкоголюБез доданого цукру
Містить:Молочне
КХ
АвторКухня Хрумко

Інгредієнти

6 порц.
  • Грецький йогурт300 г
  • Огірки1 шт
  • Часник2 зубчик
  • Кріп1 пучок
  • Олія оливкова1 ст. л.
  • Лимонний сік1 ст. л.
  • Сільза смаком

Харчова цінність

на 1 порцію
Калорії
77ккал
Білки
4,9 г25%
Жири
4,9 г57%
Вуглеводи
3,5 г18%

Клітковина: 0,2 г · Уся страва: 464 ккал, 489 г

Hrumko Nutrition ScoreДобрий баланс
  • Баланс БЖВ25 / 30
  • Білок20 / 20
  • Клітковина5 / 25
  • Легкість страви15 / 15
  • Розмір порції1 / 10

Оцінка враховує баланс білків, жирів і вуглеводів, вміст білка та клітковини, калорійність на 100 г страви (95 ккал) і розмір порції.

Орієнтовно, за сирими інгредієнтами; необов'язкові та «за смаком» не враховано.

Приготування

  1. Натріть огірок, посоліть і відтисніть сік.

  2. Змішайте з йогуртом, часником, кропом, олією й лимонним соком.

  3. Охолодіть 30 хвилин.