Гороховий суп з копченими реберцями
Густий ароматний суп, який готується без нагляду в мультиварці.
2 год(активно 15 хв)Легко6 порц.278 ккал
Без глютенуБез молочногоБез алкоголюБез доданого цукру
Потрібно:Мультиварка
КХ
АвторКухня Хрумко
Потрібна підготовка заздалегідь
- Замочити · за 8 год: Замочіть горох у холодній воді
Інгредієнти
6 порц.
- Горошок зелений, сухий колотий300 г
- Свинячі реберця400 г
- Картопля300 г
- Морква1 шт
- Цибуля ріпчаста1 шт
- Паприка копчена1 ч. л.
- Сільза смаком
Харчова цінність
на 1 порцію- Калорії
- 278ккал
- Білки
- 14,7 г23%
- Жири
- 16 г55%
- Вуглеводи
- 14,5 г22%
Клітковина: 4,5 г · Уся страва: 1665 ккал, 1,2 кг
93зі 100
Hrumko Nutrition ScoreВідмінно збалансовано
- Баланс БЖВ27 / 30
- Білок18 / 20
- Клітковина25 / 25
- Легкість страви14 / 15
- Розмір порції10 / 10
Оцінка враховує баланс білків, жирів і вуглеводів, вміст білка та клітковини, калорійність на 100 г страви (140 ккал) і розмір порції.
Орієнтовно, за сирими інгредієнтами; необов'язкові та «за смаком» не враховано.
Приготування
Обсмажте цибулю й моркву в режимі «Смаження».
Додайте реберця, замочений горох, картоплю, паприку й 2 л води.
Готуйте в режимі «Суп» 1,5 години. Посоліть наприкінці.
