ВипічкаПоживна цінність56
Кекси з чорницею
Ніжні та пухкі мафіни з соковитими ягодами чорниці. Чудово смакують до ранкової кави або чаю.
КХ
АвторКухня Хрумко
- Час
- 40 хв
- активно 15 хв
- Складність
- Легко
- Порції
- 12 порцій
- Калорійність
- 216 ккал
- на порцію
- Дієти:
- ВегетаріанськеБез свининиБез алкоголю
- Містить:
- ГлютенМолочнеЯйця
- Потрібно:
- ДуховкаМіксер
Інгредієнти
12 порц.
Харчова цінність
на 1 порцію- Калорії
- 216ккал
- Білки
- 3,8 г7%
- Жири
- 8,4 г36%
- Вуглеводи
- 30,3 г57%
Клітковина: 0,9 г · Уся страва: 2596 ккал, 924 г
56зі 100
Hrumko Nutrition ScoreПомірно корисно
- Баланс БЖВ28 / 30
- Білок6 / 20
- Клітковина7 / 25
- Легкість страви6 / 15
- Розмір порції8 / 10
Оцінка враховує баланс білків, жирів і вуглеводів, вміст білка та клітковини, калорійність на 100 г страви (281 ккал) і розмір порції.
Приготування
Збийте міксером розм'якшене вершкове масло з цукром до пишності, потім по одному додайте яйця.
- Масло вершкове100 г
- Цукор150 г
- Яйця курячі2 шт
Влийте молоко, додайте пшеничне борошно з розпушувачем тіста та замісіть однорідне тісто.
- Молоко150 мл
- Борошно пшеничне250 г
- Розпушувач тіста2 ч. л.
Обережно вмішайте чорницю та розкладіть тісто у форми для мафінів, заповнюючи їх на 2/3 об'єму.
- Чорниця150 г
Розігрійте духовку до 180 °C і випікайте кекси 22 хвилини до золотистого кольору та сухої зубочистки.
22 хв
