Коул-слоу

Коул-слоу

Коул-слоу

Хрусткий американський капустяний салат — ідеальний гарнір до м'яса та страв на грилі.

КХ
АвторКухня Хрумко
Час
45 хв
активно 15 хв
Складність
Легко
Порції
6 порцій
Калорійність
152 ккал
на порцію
Дієти:
ВегетаріанськеБез глютенуБез молочногоБез свининиБез алкоголю
Містить:
ЯйцяГірчиця

Інгредієнти

6 порц.

Харчова цінність

на 1 порцію
Калорії
152ккал
Білки
1,5 г4%
Жири
12,6 г78%
Вуглеводи
6,5 г18%

Клітковина: 2,8 г · Уся страва: 914 ккал, 785 г

Hrumko Nutrition ScoreПомірно корисно
  • Баланс БЖВ8 / 30
  • Білок3 / 20
  • Клітковина25 / 25
  • Легкість страви15 / 15
  • Розмір порції5 / 10

Оцінка враховує баланс білків, жирів і вуглеводів, вміст білка та клітковини, калорійність на 100 г страви (116 ккал) і розмір порції.

Приготування

  1. Тонко нашаткуйте білокачанну капусту, а очищену моркву натріть на середній або крупній тертці.

    • Капуста білокачанна500 г
    • Морква2 шт
  2. У невеликій мисці змішайте майонез, яблучний оцет, цукор та сіль до однорідної консистенції заправки.

    • Майонез100 г
    • Оцет яблучний1 ст. л.
    • Цукор10 г
    • Сільза смаком
  3. У салатнику з'єднайте нашатковану капусту з морквою, полийте соусом і ретельно перемішайте.

  4. Поставте салат у холодильник на 30 хвилин, щоб овочі просочилися соусом та стали соковитими.

    30 хв