СалатиПоживна цінність56
Оселедець під шубою
Святковий шаровий салат, який обов'язково має настоятися.
4 год(активно 40 хв)Середньо8 порц.390 ккал
Без глютенуБез молочногоБез свининиБез алкоголюБез доданого цукру
Містить:ЯйцяРибаГірчиця
КХ
АвторКухня Хрумко
Інгредієнти
8 порц.
- Оселедець300 г
- Буряк2 шт
- Картопля300 г
- Морква2 шт
- Яйця курячі3 шт
- Цибуля ріпчаста1 шт
- Майонез250 г
Харчова цінність
на 1 порцію- Калорії
- 390ккал
- Білки
- 11,9 г13%
- Жири
- 31,6 г75%
- Вуглеводи
- 12,1 г13%
Клітковина: 3 г · Уся страва: 3119 ккал, 1,7 кг
56зі 100
Hrumko Nutrition ScoreПомірно корисно
- Баланс БЖВ11 / 30
- Білок10 / 20
- Клітковина14 / 25
- Легкість страви12 / 15
- Розмір порції10 / 10
Оцінка враховує баланс білків, жирів і вуглеводів, вміст білка та клітковини, калорійність на 100 г страви (185 ккал) і розмір порції.
Орієнтовно, за сирими інгредієнтами; необов'язкові та «за смаком» не враховано.
Приготування
Відваріть овочі та яйця, остудіть і натріть окремо.
Оселедець наріжте дрібно, цибулю — кубиком.
Викладіть шарами: оселедець з цибулею, картопля, морква, яйця, буряк, промащуючи кожен шар майонезом.
Поставте в холодильник щонайменше на 3 години.

