Крем-суп з броколі та плавленим сиром

Крем-суп з броколі та плавленим сиром

Яскравий зелений суп з вершковим сирним смаком.

30 хв(активно 15 хв)Легко4 порц.226 ккал
ВегетаріанськеБез глютенуБез свининиБез алкоголюБез доданого цукру
Потрібно:Блендер
Містить:Молочне
КХ
АвторКухня Хрумко

Інгредієнти

4 порц.
  • Броколі500 г
  • Картопля200 г
  • Цибуля ріпчаста1 шт
  • Вершки 10%200 мл
  • Сир плавлений100 г
  • Сільза смаком

Харчова цінність

на 1 порцію
Калорії
226ккал
Білки
10,3 г19%
Жири
11,6 г48%
Вуглеводи
17,6 г33%

Клітковина: 4,8 г · Уся страва: 904 ккал, 1,1 кг

Hrumko Nutrition ScoreВідмінно збалансовано
  • Баланс БЖВ30 / 30
  • Білок15 / 20
  • Клітковина25 / 25
  • Легкість страви15 / 15
  • Розмір порції9 / 10

Оцінка враховує баланс білків, жирів і вуглеводів, вміст білка та клітковини, калорійність на 100 г страви (81 ккал) і розмір порції.

Орієнтовно, за сирими інгредієнтами; необов'язкові та «за смаком» не враховано.

Приготування

  1. Відваріть картоплю й цибулю в 1 л води 10 хвилин.

  2. Додайте броколі й варіть ще 7 хвилин.

  3. Збийте блендером, додайте вершки й плавлений сир, прогрійте до розчинення сиру.