Курячі стегна в аерогрилі

Курячі стегна в аерогрилі
Основні стравиПоживна цінність59

Курячі стегна в аерогрилі

Хрустка шкірка й соковите м'ясо в медово-соєвому маринаді.

КХ
АвторКухня Хрумко
Час
35 хв
активно 10 хв
Складність
Легко
Порції
4 порції
Калорійність
429 ккал
на порцію
Дієти:
Без молочногоБез свининиБез алкоголю
Містить:
ГлютенСоя
Потрібно:
Аерогриль

Підготовка заздалегідь

Це варто зробити до того, як стати до плити

  • Замаринувати

    за 1 год

    Замаринуйте стегна в холодильнику

Інгредієнти

4 порц.

Харчова цінність

на 1 порцію
Калорії
429ккал
Білки
37 г35%
Жири
27,6 г59%
Вуглеводи
5,9 г6%

Клітковина: 0,4 г · Уся страва: 1715 ккал, 887 г

Hrumko Nutrition ScoreПомірно корисно
  • Баланс БЖВ16 / 30
  • Білок20 / 20
  • Клітковина2 / 25
  • Легкість страви11 / 15
  • Розмір порції10 / 10

Оцінка враховує баланс білків, жирів і вуглеводів, вміст білка та клітковини, калорійність на 100 г страви (193 ккал) і розмір порції.

Приготування

  1. У глибокій мисці змішайте соєвий соус, мед, соняшникову олію, паприку та вичавлений через прес часник до однорідної консистенції соусу.

    • Соєвий соус2 ст. л.
    • Мед1 ст. л.
    • Олія соняшникова1 ст. л.
    • Паприка1 ч. л.
    • Часник3 зубчик
  2. Промийте та витріть насухо паперовим рушником курячі стегна. Рівномірно натріть їх приготованим маринадом з усіх боків.

    • Курячі стегна800 г
  3. Викладіть замариновані курячі стегна в чашу аерогриля шкіркою догори в один шар і готуйте при 190 °C протягом 25 хвилин до утворення золотистої хрусткої скоринки та виділення прозорого соку при проколюванні.

    25 хв