Млинці на молоці

Млинці на молоці

Тонкі еластичні млинці — з варенням, сиром чи м'ясною начинкою.

40 хв(активно 30 хв)Середньо6 порц.246 ккал
ВегетаріанськеБез свининиБез алкоголю
Містить:ГлютенМолочнеЯйця
КХ
АвторКухня Хрумко

Інгредієнти

6 порц.
  • Молоко500 мл
  • Яйця курячі2 шт
  • Борошно пшеничне200 г
  • Цукор15 г
  • Олія соняшникова2 ст. л.
  • Сіль1 дрібка

Харчова цінність

на 1 порцію
Калорії
246ккал
Білки
8,3 г14%
Жири
9 г34%
Вуглеводи
31,3 г52%

Клітковина: 0,9 г · Уся страва: 1474 ккал, 868 г

Hrumko Nutrition ScoreДобрий баланс
  • Баланс БЖВ30 / 30
  • Білок11 / 20
  • Клітковина7 / 25
  • Легкість страви12 / 15
  • Розмір порції10 / 10

Оцінка враховує баланс білків, жирів і вуглеводів, вміст білка та клітковини, калорійність на 100 г страви (170 ккал) і розмір порції.

Орієнтовно, за сирими інгредієнтами; необов'язкові та «за смаком» не враховано.

Приготування

  1. Збийте яйця з цукром і сіллю, влийте половину молока.

  2. Поступово вмішайте борошно, потім решту молока й олію. Дайте тісту постояти 10 хвилин.

  3. Смажте на добре розігрітій сковороді по 1 хвилині з кожного боку.