Сирна запіканка в мультиварці
Висока ніжна запіканка з родзинками, як у дитячому садку. Готується в мультиварці та виходить м'якою, соковитою й ідеально тримає форму.
- Час
- 1 год 10 хв
- активно 15 хв
- Складність
- Легко
- Порції
- 6 порцій
- Калорійність
- 310 ккал
- на порцію
- Дієти:
- ВегетаріанськеБез свининиБез алкоголю
- Містить:
- ГлютенМолочнеЯйця
- Потрібно:
- Мультиварка
Інгредієнти
Харчова цінність
на 1 порцію- Калорії
- 310ккал
- Білки
- 21,9 г28%
- Жири
- 12,7 г37%
- Вуглеводи
- 26,8 г35%
Клітковина: 0,6 г · Уся страва: 1860 ккал, 1 кг
- Баланс БЖВ30 / 30
- Білок20 / 20
- Клітковина4 / 25
- Легкість страви12 / 15
- Розмір порції10 / 10
Оцінка враховує баланс білків, жирів і вуглеводів, вміст білка та клітковини, калорійність на 100 г страви (178 ккал) і розмір порції.
Приготування
Залийте родзинки окропом на 10 хвилин, щоб вони розм'якли, після чого злийте воду та обсушіть їх паперовим рушником.
- Родзинки50 г
У глибокій мисці збийте курячі яйця з цукром до утворення легкої пишної піни.
- Яйця курячі3 шт
- Цукор80 г
Додайте кисломолочний сир, сметану та манну крупу. Ретельно перемішайте або перетріть до однорідної маси без грудочок і залиште на 15 хвилин для набухання манки.
- Сир кисломолочний600 г
- Сметана100 г
- Манна крупа4 ст. л.
Всипте підготовлені родзинки до сирної суміші та обережно перемішайте лопаткою.
Змастіть чашу мультиварки вершковим маслом і рівномірно викладіть сирну масу, розрівнявши її поверхню.
- Масло вершкове10 г
Закрийте кришку мультиварки, встановіть режим «Випічка» та готуйте 45 хвилин до золотавої скоринки.
45 хв
