Том ям з креветками
Гострий кисло-солодкий тайський суп у домашній версії.
35 хв(активно 25 хв)Середньо4 порц.202 ккал
Без свининиБез алкоголюБез доданого цукру
Містить:ГлютенМолочнеМорепродуктиСоя
КХ
АвторКухня Хрумко
Потрібна підготовка заздалегідь
- Розморозити · за 6 год: Розморозьте креветки в холодильнику
Інгредієнти
4 порц.
- Креветки300 г
- Печериці200 г
- Вершки 20%200 мл
- Лайм1 шт
- Імбир20 г
- Перець чилі1 шт
- Соєвий соус2 ст. л.
- Помідори черрі150 г
- Кінза1 пучок
Харчова цінність
на 1 порцію- Калорії
- 202ккал
- Білки
- 19,4 г38%
- Жири
- 10,8 г48%
- Вуглеводи
- 6,8 г13%
Клітковина: 1,9 г · Уся страва: 806 ккал, 1 кг
85зі 100
Hrumko Nutrition ScoreВідмінно збалансовано
- Баланс БЖВ26 / 30
- Білок20 / 20
- Клітковина17 / 25
- Легкість страви15 / 15
- Розмір порції8 / 10
Оцінка враховує баланс білків, жирів і вуглеводів, вміст білка та клітковини, калорійність на 100 г страви (79 ккал) і розмір порції.
Орієнтовно, за сирими інгредієнтами; необов'язкові та «за смаком» не враховано.
Приготування
Доведіть до кипіння 1 л води з імбиром і чилі, варіть 5 хвилин.
Додайте печериці та черрі, через 5 хвилин — креветки.
Влийте вершки, соєвий соус і сік лайма, прогрійте.
Подавайте з кінзою.
