Томатний соус для пасти

Томатний соус для пасти

Простий італійський соус з томатів, часнику й базиліку.

35 хв(активно 10 хв)Легко6 порц.104 ккал
ВегетаріанськеВеганськеПіснеБез глютенуБез молочногоБез свининиБез алкоголю
КХ
АвторКухня Хрумко

Інгредієнти

6 порц.
  • Томати у власному соку800 г
  • Часник3 зубчик
  • Цибуля ріпчаста1 шт
  • Олія оливкова3 ст. л.
  • Базилік1 пучок
  • Цукор5 г
  • Сільза смаком

Харчова цінність

на 1 порцію
Калорії
104ккал
Білки
2 г8%
Жири
7,1 г64%
Вуглеводи
6,9 г28%

Клітковина: 1,8 г · Уся страва: 625 ккал, 1 кг

Hrumko Nutrition ScoreДобрий баланс
  • Баланс БЖВ20 / 30
  • Білок6 / 20
  • Клітковина25 / 25
  • Легкість страви15 / 15
  • Розмір порції3 / 10

Оцінка враховує баланс білків, жирів і вуглеводів, вміст білка та клітковини, калорійність на 100 г страви (62 ккал) і розмір порції.

Орієнтовно, за сирими інгредієнтами; необов'язкові та «за смаком» не враховано.

Приготування

  1. Обсмажте дрібно нарізані цибулю й часник на олії.

  2. Додайте розім'яті томати, цукор і сіль.

  3. Томіть на слабкому вогні 25 хвилин, наприкінці додайте базилік.