Запечений інжир з камамбером, медом та горіхами
Вишукана та проста у приготуванні тепла закуска із соковитого інжиру та ніжного камамберу. Ідеально підходить для святкового столу або романтичної вечері.
Інгредієнти
- Інжир, свіжий4 шт
- Камамбер80 г
- Волоські горіхи, подрібнені20 г
- Мед, рідкий1,5 ст. л.
- Розмарин, свіжий (за бажанням)1 пучок
- Перець чорний мелений, за бажанням (за бажанням)за смаком
Харчова цінність
на 1 порцію- Калорії
- 292ккал
- Білки
- 10,1 г13%
- Жири
- 16,5 г49%
- Вуглеводи
- 29,2 г38%
Клітковина: 3 г · Уся страва: 585 ккал, 292 г
- Баланс БЖВ30 / 30
- Білок12 / 20
- Клітковина18 / 25
- Легкість страви11 / 15
- Розмір порції10 / 10
Оцінка враховує баланс білків, жирів і вуглеводів, вміст білка та клітковини, калорійність на 100 г страви (200 ккал) і розмір порції.
Орієнтовно, за сирими інгредієнтами; необов'язкові та «за смаком» не враховано.
Приготування
Розігрійте духовку до 180 °C та застеліть деко пергаментним папером.
Промийте інжир, зріжте хвостики та зробіть зверху кожного плоду глибокий хрестоподібний надріз, не розрізаючи до кінця.
Наріжте сир камамбер на 4 однакові трикутні шматочки.
Обережно розкрийте надрізи на інжирі та вкладіть у центр кожного плоду по шматочку камамберу.
Викладіть фарширований інжир у форму для запікання, посипте зверху подрібненими волоськими горіхами та листочками розмарину.
Запікайте в розігрітій духовці 12 хвилин, поки сир розплавиться та розм'якне.
12 хвДістаньте запечений інжир з духовки, щедро полийте рідким медом і одразу подавайте до столу.
